Первая пекарня «Провиантъ» ИП Чащин Ю.Е. открылась на проспекте Маркса, 10. Вторая пекарня сети «Провиантъ» появилась на улице Пушкина, 21. Здесь же позже был открыто кафе, ныне - ресторан со средиземноморской и итальянской кухней, "адаптированной к местной ментальности в авторском исполнении шеф-повара Андрея Бесчастных". В ресторане также предлагают «постное» и фитнес-меню, домашние обеды.
В 2011 году сеть пополнили пекарни на ул. Серова, 13 и пр. Мира, 54.
Здесь можно отведать домашние пирожки из слоеного теста с самыми разнообразными начинками, сдобные булочки, печенье, кексы, круассаны, плюшки и, конечно, знаменитые «Провиантовские» пироги с начинками на любой вкус. Пироги можно заказать заранее на удобное для Вас или на ближайшее время, позвонив по телефону, и через час забрать горячий кулинарный шедевр.
В отделах кулинарии представлены традиционные блюда Востока (чебуреки, беляши, самса, шаурма, люля-кебаб, шашлыки, плов и многое другое) и горячие русские фаршированные блинчики (со сладкими, мясными и рыбными начинками).